1,5 kg miez de pepene roșu 1 kg zahăr 150 ml apă zeama de la o lămâie 1 păstaie vanilie Mod de preparare Curățați pepenele de coajă și de partea albă. Tăiați pepenele cubulețe și îndepărtați, pe cât posibil, sâmburii. Puneți zahărul, apa, zeama de lămâie și vanilia într-o oală pe foc. Lăsați să fiarbă 5 minute, după ce zahărul s-a dizolvat.
Dulceață de pepene roșu - rețetă. Gelfix este un conservant foarte bun, care ajută dulceața să se lege, să se închege și să reziste mult timp. Conține pectină din citrice, și ajută dulceața să-și păstreze gustul proaspăt de fructe. Gelfix 2:1 se folosește la 1 kg de fructe și 500 g de zahăr. Dacă doriți să folosiți
Ingrediente 600 g coaja de pepene verde 300 g zahar coaja si sucul a 1/2 de lamaie esenta de vanilie un baton scortisoara Mod de preparare: Curata partea verde inchis a cojii de pepene, lasand doar zona alba, apoi tai-o cubulete. Pune cubuletele intr-o cratita, impreuna cu zaharul si lasa-le acoperite 2-3 ore, fara sa le pui pe foc.
INGREDIENTE 1 kg de coji de pepene cintarite dupa ce au fost fierte in apa cu otet 1 kg de zahar 1/2 l de apa zeama de lamiie 50 ml vanilie
INGREDIENTE miez de pepene , vreo 3-4 kg,am mai pus si de la alt pepene , dar de data asta copt bine, partea de langa coaja, cea mai 1 kg zahar 2 lamai
Favorita de. 1 bucatari. Dificultate. Usoara. Chiar daca te-ai obisnuit cu dulceturile sau gemurile clasice: de prune, gutui, mere etc., nu ar strica sa incerci si unele mai speciale, cum ar fi de ardei iute, de rosii, de must, de pepene galben sau de soc. Sunt delicioase si unele se pot folosi si drept garnitura pentru carne. adauga in calendar.
PLDb.
dulceata de pepene rosu